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瓶装液体微波灭菌设备的特点

作者:阿达森微波干燥机 发布时间:2017-04-11 15:31:21 浏览次数:0

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  随着人们健康意识的增强,国家加强了对食品卫生清洁的管控,对各类饮料、调味品、酒类等瓶装液体食品的要求也越来越高。液体食品的灭菌通常采用传统的高温高压、蒸煮或化学药剂。

  瓶状液体灭菌设备利用微波对液体进行透射、衍射、干射、极化,并伴随电磁波能量,使液态水分子松弛改变排列,杀灭所有细菌。与传统杀菌方式相比,高温蒸煮会破坏食物的营养成分和营养价值,改变食物的色、香、味;化学物质会污染食物,并在食物上留下有害物质,这是许多国家和地区所禁止的。因此,微波瓶装液体灭菌设备是瓶装液体灭菌的理想选择。

  与常规干燥方法相比,液体灭菌设备具有明显的优势和良好的经济效益。因此,近年来微波加热干燥在医药工业中得到了进一步的应用。只有微波干燥机、微波带式干燥机、微波真空干燥机、微波旋转真空干燥机等。内部温度高,热传导由内而外,升温均匀迅速,时间短。如果采用微波杀菌,大肠杆菌和枯草芽孢杆菌只要加热到70℃,在微波场中保存2分钟,就可以完全杀灭,而枯草脂肪杆菌则是在70℃下杀灭,在微波场中保存2分钟。

微波灭菌设备

  瓶装液体灭菌设备的特点;

  1.微波液体灭菌设备完全不需要防灭菌剂,可长时间存放而不发霉,并保留营养和食物本身的色、香、味。

  2.液体微波灭菌设备比其他设备节省一半的灭菌时间和一半的电量。

  3.无工业废水,无环境污染,绿色环保符合国家环保标准。

  4.微波杀菌设备还能加速酒类饮品的成熟酿造,在无催化作用下减少窖藏时间3-6个月。

  5.液体微波杀菌机占地面积小,处理速度快,操作简单,不需要专业人员注意,是目前较为理想的杀菌设备。

  瓶装微波灭菌设备主要用于饮料、液体乳制品、酒精饮料、液体保健品、药品包装后的灭菌,灭菌彻底、卫生清洁、速度快、效率高,节约无菌包装车间投入成本。液体微波杀菌

  该机以不锈钢板为主,坚固结实,隔热保温性能优异。人工设定系统全自动,可采用连续流水线作业,占地面积小的同时大大降低了人工成本,节约了空间资源。

  而微波杀菌设备适用于各种液体的杀菌,杀菌效果好,速度快等特点,受到了广大企业的青睐。相信在不久的将来,微波技术会有更多的运用,其优势也会得到充分发挥。

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