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人造米采用微波烘干设备的优势特点

作者:阿达森微波干燥机   发布时间:2020-08-05 18:14   浏览次数:

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  人造米是以玉米、绿豆、红豆、小米、大米和苦荞为主要原料,经膨化、粉碎、搅拌、陈化、造粒、干燥而成。它具有营养丰富、外观光滑美观、口感柔和、不易老化的特点,是一种新型健康食品。人造米在储藏前需要干燥和消毒,所以传统的加工过程很复杂。用微波烘干设备烘干人造米不仅干燥速度快,而且能有效杀灭附着的细菌、霉菌、大肠杆菌等。简化了加工程序,提高了企业效益。

  用微波干燥设备干燥人造米具有以下特点:

  1.加热快速均匀,产品质量好。微波穿透性强,可直接穿透物料,被物料中的极性分子吸收,迅速发热,使被加热的物料本身成为发热体,无需导热过程,可大大缩短干燥时间,提高产品收率;由于水分子吸收微波好,含水量高的部分比含水量低的部分吸收微波功率大,所以加热均匀,产品质量好,不会出现外焦和内嫩的现象,从而提高了产品质量。

  2.杀菌、防霉和防腐。微波烘干设备具有热效应和生物效应,可在较低温度下杀死细菌和霉菌。由于加热速度快,时间短,可以在很大程度上保持食物中的物质、维生素、原有颜色和营养成分的活性。

  3.节能、工作环境好。由于含湿物质容易吸收微波并产生热量,所以加热室中的空气和相应的容器都不会产生热量,因此除了少量的传输损耗外,几乎没有其它损耗,并且热效率高。该设备采用不锈钢板制成,保温性能强,热量溢出少,工作环境好。

  人造米微波干燥机技术先进,易于控制。只要控制微波功率,无需预热和热惯性即可实现即时加热和终止;PLC系统自动化控制系统、自动温度控制系统、视频监控系统、传动带自动纠偏系统、传动变频调速系统、物料进出料系统等。

  以上就是人造米采用微波烘干设备的优势特点,相信大家读完这篇文章,可以对微波设备有一个更加深入的了解,后续大家想了解更多相关知识内容,可以持续关注我们的官网,有什么需要欢迎大家随时联系我们。

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